Barcolana 2019

51° Edizione della Barcolana in Bacino San Giusto, Stand Piazza Puglia - Trieste 2019 dal 2 al 13 Ottobre

Tecnologi alimentari, attraverso incontri programmati, hanno fatto conoscere i segreti delle produzioni dell’Agroalimentare Pugliese di eccellenza in modo che sempre più ci sia consapevolezza nell’acquisto delle materie prime alimentari, condividendo esperienze atte ad orientare le opinioni degli utenti.

Il programma intensissimo dal 7 al 13 Ottobre 2019 presso l’area PIAZZA PUGLIA, è stato un susseguirsi di show cooking realizzati anche sulle barche facenti parte del progetto PIAZZA PUGLIA alla Barcolana.

Gare culinarie tra chef di varie regioni d’Italia e non solo, con un unico obiettivo: realizzare piatti con le materie prime Pugliesi anche se le esperienze di ciascun Cuoco sono diverse tra loro; un modo per far conoscere in modo diretto l’agroalimentare Pugliese ed i nostri Territori attraverso l’individuazione dei luoghi di produzione, in collaborazione con:

 - Chef Giuseppe SCARLATO pluripremiato e vincitore dell’oro al concorso CHICCO D’ORO

 - SChef Simone CADEI chef patron di lunga esperienza in Italia ed all’Estero, Campione in cucina ed eletto cuoco dell’anno

 - Sandro MARITANI pastry chef d’arte dal 1928, l’unico pasticcere della regione Friuli Venezia Giulia a far parte dell’accademia di MASSARI.


LA GRANDE FESTA DI TRIESTE

La vigilia di Barcolana è stata anche quest’anno una grande festa a terra e in mare: Il Villaggio, ha visto migliaia di persone festeggiare la passione per la vela e ammirare gli scafi ormeggiati lungo le Rive e di conseguenza lo spazio espositivo PIAZZA PUGLIA.

L’imbarcazione IDRUSA ha ospitato la diretta RAI “LA VITA IN DIRETTA” con la conduttrice Donatella BIANCHI e Telenorba che ha continuamente ripreso e messo in onda servizi TG oltre a preparare un special nel programma “I COLORI DELLA NOSTRA TERRA” che andrà prossimamente in onda.

Nel salotto di PIAZZA PUGLIA ALLA BARCOLANA 51, abbiamo avuto molti Ospiti provenienti da tutto il mondo e di diversa estrazione professionale, dallo Sport alla Stampa...

Ecco alcuni tra i maggiori OSPITI di #TuttiPazziperPiazzaPuglia:

  • Il Presidente regione Friulia Venezia Giulia Massimiliano Fedriga
  • il Sindaco Roberto Dipiazza
  • l'Armiraglio Luca Sancilio
  • il Presidente del consiglio comunale Francesco Di Paola Panteca
  • l'Assessore Lorenzo Giorgi
  • il Presidente del Puglia Club Vincenzo De Lorenzo accompagnato dai soci
  • la velista americana Sally Barkow
  • l'Armatore Idrusa Poncho
  • l'Armatore Verve Giuseppe Greco
  • l'Armatore Ensto Lighting Marine Guglielmo Rutigliano
  • l'Armatore Golfo di Trieste Claudio Demartis
  • Team dell'imbarcazione Force None of London
  • l'Ingegnere Riccardo Chini della Calvi Holding
  • il giornalista Rai Lorenzo Briani
  • Dj Osso
  • Francesca Tuzi
  • Antonio Mezzancella
  • Donatella Bianchi
  • il Pastrychef Sandro Maritani
  • lo Chef Simone Cadei
TITOLO ARTICOLO
Fiera GATE Foggia
Regione Puglia - Assessorato Agricoltura
Provincia di Foggia
Comune di Foggia - Servizi Attività Economiche
CCIAA Foggia
CDO Foggia
CIA Foggia
Solutiongroups Srl
Web Italia TV
Ristorante AQVA Foggia
Ortofrutta lezzi
Caseificio Il Parco